IT21inc
Varlıkonak Menü

Ana Sayfa
Resim Galerisi
Varlıkonak Forum
Ziyaretçi Defteri
Varlı Videolar
Makale-Yazı
Üyelerimiz
Linkler
    Popüler Linkler
     TC Kimlik
    Kıssadan Hisse
 İstanbul
İstatistik
Atatürk Kösesi
Varlıkonak Eğlence
Bize Ulaşın
Sayaç
Bugün : 2
Dün : 15
Bu hafta : 71
Bu ay : 157
Toplam : 53178
Bayram Hediyesi

Sık Sorulan Sorular

Ana »» Yemek Tarifleri

Gösterimdeki Sorular


Ağlayan kek için tarif
MALZEMELER
4 yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
1,5 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
kreması :
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
sosu:
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı kakao

HAZIRLANIŞI
Keki için önce yumurta ve şekeri çırpın. Sonra 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu ilave edin. Biraz çırptıktan sonra ununu koyup tekrar çırpın. En son kabartma tozunu koyup güzelce çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye bosaltıp 175 derece ısıtılmıs fırına koyun.30 dakika sonra alın ve sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü her yerine gezdirerek boşaltın. Sonra soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem şantiyi üzerine sürün.
Sosu için hepsini koyup karıştıra karıştıra pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın. Buzdolabında biraz beklettikten sonra servise yapabilirsiniz.
PEYNİRLİ EKMEK
PEYNİRLİ EKMEK MALZEMELER
1 kg. tuzsuz taze peynir,-500 gr toz şeker,-1 kg mayalı ekmek hamuru(250x4) adet,
TARİF
Elazığ'a ait olan ve genellikle pide(açık ekmek) ekmeği yapan fırınlarda yapılan peynirli ekmek, evlerde de yapılmaktadır.-Normal mayalı ekmek hamuru yuvarlak veya elips şeklinde açılıp tazepeynir ufalanarak açılan hamurun üzerine yayılır. Hamurun kenarı kıvrılarak peynirin üzerine tozşeker serpilir ve fırında yeteri kadar ekmek gibi pişirilir. Piştikten sonra fırından çıkarılarak kesilip servis yapılır


Yorumlardan yazarları sorumludur.
Gönderen Thread